商品説明
■10月上旬発送開始■※※寒暖差が大きく、空気と水がきれいな朝来市では美味しいお米が育ちます※※
コシヒカリと同等の甘みを持ちつつ、程よい粘りとすっきりとしたとした味わい。粒は一回り大きめ。炊き上がりの白さとつやが美しく、毎日食べても飽きのこないバランスの良さが魅力。
「にじのきらめき」は温暖化による高温障害や倒伏、病害など、生産現場が抱えるさまざまな課題を解決するために農研機構（NARO）が開発した、2018年誕生の品種です。猛暑でも外観品質が落ちにくく、炊き上がりの見た目が美しいのが大きな特徴です。
『虹の煌めき』とは…
兵庫県朝来市の農家:木村義昭さんがこだわりを持って育てたお米です。(品種名：にじのきらめき)
内容量：令和8年産 白米 5kg
※木村さんの販売しているお米でいうと。。。
・シンプルにお米の旨味を感じたい方は…粘りが強い「コシヒカリ」
・まとめて炊いて保温することが多いという方は…保温後も味が落ちにくい「つきあかり」
・普段からお弁当を作っている方は…冷めても美味しい「にじのきらめき」
をおススメします。
とはいえ、全て美味しいお米なので、食べ比べして気に入った品種をみつけて頂けたら幸いです!!
※※ご注文頂いてから、精米し発送します。※※
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