商品説明
安心してたべていただける様、栽培期間中、農薬使用を出来る限り減らして作られているコシヒカリ。高本農場の「こしひかり」は炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいと地元で大人気。
みなさんもぜひ、ご賞味下さい。
■内容量:5Kg
◎土鍋でおいしいお米はいかが^^
炊き方:お米1合(180��)に対し、水1カップ(200��)
(3合の場合は600��)
お米を洗い、ざるに30分ほど置きます。
中火にかけて、吹きこぼれる寸前で弱火にします(蒸気が吹き出すので私はキッチンペーパーでかぶせます。火事に注意!!)ここから9分30秒炊きます(焦げのにおいがした場合はすぐ火を消します)そこから5分はそっと置いといてむらします!おいしいですよ。ぜひどうぞ!!
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