商品説明
国内産小麦使用。包丁切りした麺を圧力釜で仕上げた至高の逸品。「圧力釜うどん」230ｇ×10食セット（１袋5食入りｘ2）
本物の味をご家庭で！！
【内容量】冷凍圧力釜うどん230ｇ（冷凍めん）×10食(1袋5食入り×2袋)
【原材料名】小麦粉、食塩／加工澱粉
【賞味期限】製造から6ヵ月
【保存方法】−18℃以下で保存
【注意事項】画像はイメージです。
つゆ・トッピングなどは商品に含まれません。
生産者：やくの麺業株式会社は朝来市にある製麺会社です。
近隣の飲食店やSA,道の駅はもちろん、大阪や東京を中心として全国展開する特にうどんを中心としたメニュー構成の飲食チェーン店にそれぞれ専用の冷凍うどんを作り、納品している会社なんです。
そんな多くの飲食店との共同開発で培った技術で、
うどんの名店に勝負を挑める冷凍うどんが完成しました!!
【やくの麺業の冷凍うどんのこだわり】
�� 国内産小麦のみを使用
�� 練り水・茹で水には地下48ｍから汲み上げた天然水のみを使用
�� 麺は職人さん同様、一本一本包丁切り
うどん店のランキング上位店で多く使われる圧力釜を使用した業務用冷凍うどん。
まるでお餅のようなモチモチ感は一度食べたら忘れられない。
【調理方法】
沸騰したお湯で約1分、麺がほぐれて鍋の中を泳ぎ始めたらOK
■やくの麺業(株)より
麺の味を決める重要な要素である「水」は地下48mから汲み上げた天然水を使用し、厳選した原料、卓越した経験と技術により、飲食店様を中心に多種多様な麺を提供しております。
特に水分含有量が70％程度を占める「冷凍うどん」にとって「水」は重要な原材料の1つであり、「水道水」では出せないうどん本来の味わいは多くのお客様にご支持をいただいております。
また、お客様に安心して、美味しくお召し上がり頂けるよう、当社では各工程で徹底した品質管理を心掛けております。
愛情をもって本当に良いものをお届けしたいという気持ちで上質な品を提供してまいります。
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