商品説明
栽培期間中出来るだけ農薬を減らして作られた「高本農場のコシヒカリ」は、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいと地元で愛されています。発送直前まで冷蔵庫にて保管し、新鮮な状態でお届けします。
玄米のまま…、白米と混ぜて…、お好みの精米度合いで…ご賞味ください。
■生産者の声
土鍋等で炊くとより美味しくごはんが食べられます。ぜひお試しください!
炊き方:お米1合(180cc)に対し、水1カップ(200cc) (※3合の場合は600cc)
(1)お米を洗い、ざるに30分ほど置きます。
(2)中火にかけて、吹きこぼれる寸前で弱火にします。※蒸気が噴き出すので私はキッチンペーパーをかぶせます。火傷に注意!
(3)ここから9分30秒炊きます。※焦げのにおいがした場合はすぐ火を消します。
(4)そこから5分はそっと置いてむらします。
■内容量
・精米(白米)[朝来市産コシヒカリ 1Kg]
■原材料・成分
精米(産地:兵庫県朝来市、品種:コシヒカリ、産年:令和5年、使用割合:単一原料米)
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