商品説明
■自然豊かな朝来の水で、自然のままに育った「びわの葉」を使用し、昔ながらの製法で手作りしています。クセがなく、あっさりと上品な甘みのお茶です。
びわの木は、3000年も前からインドや中国で薬として使われてきた歴史があり、インドの古い経典や中国初の漢方書「本草綱目」には、びわの木には様々な症状にすぐれた薬効があるとの記載が見られます。
日本では、江戸時代に暑気あたり・食あたりを防ぐ清涼飲料として、びわ茶が一般的に飲まれていたという記録もあります。
YoNe茶は、「薬草コーディネーター」「調理師」の資格を持つ、米田厚子さんが作る茶葉。
米田さんは、お母様から受け継いだ畑で農薬や化学肥料は使わず、自然のままに育てた植物を使用し、ゆっくりと時間をかけて茶葉を作っています。
豊かな風味と香ばしさが楽しめる、美味しい健康茶です。お子様からご年配の方まで皆さんでお飲みください。大切な方へのプレゼントにもおすすめ!!
■生産者：米田厚子さんより
「私は、幼いころから母が育てた薬草を煎じたお茶を飲んで育ちました。
母が作ってくれるお茶は、やさしくまろやかで大好きな味。アーユルヴェータや漢方に興味があり、薬草についてもっと詳しく知りたいと思い、「薬草コーディネーター」の資格を取得しました。現在は、その知識をプラスして母から教えてもらった工程で茶葉を作っています。毎日飲んで頂きたいので、安心・安全・味にもこだわっています。
Yone茶を飲んでくださるみなさんの健康を願いながら、全てを手作業で行う茶葉づくりの時間は、私の楽しみの一つです。」
■お召し上がり方
お湯1.5リットルに、5g×2袋を入れ5分〜10分程煮出してお召し上がりください。
びわの葉は煮出せば煮出すほど成分が出てきますので、長めに煮出してお飲みください。
お湯の量や、煮出し時間はお好みで調整してください。ノンカフェインなので、夜寝る前に飲んでもOK。コーヒーやお茶の代わりとしてお好きな時にお飲みください。ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。
■内容量：びわの葉茶1袋(5g×15)
■原材料名：びわの葉
■賞味期限：製造から10ヵ月
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