商品説明
朝来の銘店「ともしび」の店主手作りカレー。じっくり煮込んだ但馬牛とたまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくがルーに溶けこんだコクのある味わいです。
(ゴロゴロとした具は入っていません。肉・野菜などは全て溶けてカレーの旨味になっています。)
1箱で濃縮2人前。中身を鍋に入れて、水を加えて温めてお召し上がりください。
生産者：「ともしび」マスターより
今、お店で出しているカレーは20数年前にフランス料理のシェフをしている息子がアイデアをくれました。フランス料理のソースの味にカレーのパウダーを入れていきながら作っています。素材にこだわりたかったので、牛肉は但馬牛です。肉は4〜5時間炊くと繊維しか残らないので、それを網でこし、ルーと融合させます。たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはルーに溶けています。出汁を出すのにはあるおいしい素材を使っています。内緒です。ソースを作るのにはブイヨンを作ります。これも企業秘密です。さらにじっくり煮込んでできあがったのが、この「ともしびカレー」です。
少し辛めなので、大人の方向けだと思います。
■内容量
ともしびカレー 1箱【濃縮2人前(240g)】
※具材が溶け込んだカレーソースです。
※お鍋に中身を入れて、水を加えて温めてお召し上がりください。
このひと手間でお家でお店クオリティの味が楽しめます！
■原材料名
スープ(鳥肉、牛肉)、玉葱、人参、りんご、にんにく、生姜、トマトピューレ、カレー粉、食塩、砂糖、香辛料、食用油脂、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦を含む
■賞味期限
・10ヵ月
■注意事項/その他
直射日光はお避けください。保存料を一切使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。
※画像はイメージです。カツやエビフライ、ごはんは商品に含まれません。
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