商品説明
口に入れると「フワ!シュワッ!」っと消える淡雪のような口溶けの良さは「天空の城 竹田城」の雲海をイメージさせる食感です。
上品なチーズを思わせる芳醇な酒かすの風味がたまりません!
夫婦二人三脚で作り上げてきた但馬の小さな田舎町のパン屋「ピーターパン」の『竹泉雄町の酒かすスフレ』。
本物の愛情と手間暇かけた手作りの味をお楽しみください。
主な材料は「朝来市産米粉」と「朝来市産酒かす」。
地元産にこだわり、膨張剤などは使用していません。
使用する酒かすは「Kura master 2017」純米酒部門 金賞受賞「竹泉 雄町」の酒かすのみ。
この酒かすにしか出せない豊かな風味は一度食べると忘れられません。
とても柔らかく崩れやすいので冷凍でお届けします。
◆美味しいお召し上がり方◆
一晩かけてゆっくりと解凍してからお召し上がりください。くちどけ良く、酒かすが香ります。
*冷凍から常温で30分〜1時間。中心部分は濃厚なアイスのような食感に。
*冬は温めても…スフレを耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱。焼き立ての様なホカホカふわふわ食感に。
■内容量:1ホール (約直径15cm 高さ6cm)]
■賞味期限:発送日から8日間
■原材料名:豆乳、卵白、砂糖、卵黄、酒粕、乳等を主原料とする食品、米粉、クリーム、洋酒、食塩/酸味料、香料(一部に卵・大豆・乳成分・ゼラチンを含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「竹泉雄町の酒かすスフレ」1ホールのみです。
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