商品説明
■セット内容・三年熟成再仕込みしょうゆ 720ml×1本
・だしむらさき(だししょうゆ) 720ml×1本
ちょっと贅沢なしょうゆの詰め合わせです。
ご贈答品にもどうぞ。
【三年熟成再仕込醤油】 720ml
仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで発酵させた本格派の醤油です。
じっくりと3年の歳月をかけ熟成させたもろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香りが豊かです。
(さしみ・寿司・焼魚・焼肉などに)
［原材料名］大豆(国産)、小麦、食塩、砂糖、本味醂、酒精
【天然 だしむらさき】 720ml
本醸造醤油に枕崎産のかつお・日高産の昆布・本みりんをたっぷり利かせた本格的高級だし醤油です。(煮物・鍋物・うどんつゆ・炊き込みご飯などにうすめて)
［原材料名］本醸造醤油（国内製造)、砂糖、かつお節エキス、かつおぶし、こんぶエキス、本みりん/調味料（アミノ酸等）、アルコール（一部に小麦・大豆を含む）
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