商品説明
兵庫県産黒毛和牛ヒレステーキ4枚(約100g×4枚 計400g)※1枚当たりの重量が多少前後することがあります。
◎こむらさき醸造の特製焼肉のたれ付き
【賞味期限】冷凍30日
【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)で保存ください。
「但馬牛のほくぶ」
『最新設備の導入と独自のノウハウで理想的な牛肉づくりを徹底』
「安心」・「安全」・「美味しい」牛肉を自信を持ってお届けしています。
私たち「但馬牛のほくぶ」は、最新鋭設備の導入と独自のノウハウによって品質の向上と安全性、 また業務の効率化を推進してきました。まず、牛肉の最も美味しい状態を保ちながら、 カットやパックといった作業を迅速に行うことを徹底。
さらに、異物混入の徹底排除を目標に、既存の金属検出機に加え最新鋭のX線異物検出装置による全品検査の実施。
そして、毎日の徹底した清掃や消毒、定期的な設備・器具の殺菌と洗浄、食品の鮮度を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や室内、保冷車の温度管理など、品質管理にも衛生管理にも妥協を許しません。
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